料理 レモンの塩漬け減塩仕様の作り方とレシピ
塩麹に続いて塩を使った「レモンの塩漬け」が
まだまだ話題になっています。
通常のレモンの塩漬けの作り方では
以前の記事のように、塩の分量が10~20%と幅がありましたが
今日紹介します作り方は、塩の分量が10%の減塩仕様です。
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